Licúa el brócoli con la Leche, el agua el caldo, el ajo y la cebolla con sal.
Mezcla.
Vacía la mezcla en una olla, agrega la fécula disuelta y calienta a fuego medio por 5 minutos o hasta que la crema espese un poco; mueve constantemente para evitar que se pegue.
Sírvelo.
Decora con brócoli.