Se poner a hervir el agua con la carne el ajo y la mitad de la cebolla rallada, sin sal.
Cuando la carne esté blanda se le agrega la papa en tajada y se deja hasta que esté blanda, por último se le agrega la sal y el culantro finamente picado junto con la cebolla de su elección.
Nota: Si no tiene carne, hacer el mismo procedimiento pero sin la carne y antes de agregar la cebolla con el culantro le agrega huevos sin cáscara para que se cocine por unos 3 minutos y por ultimo le agrega la cebolla junto con el culantro.
Ingredientes
Instrucciones
Se poner a hervir el agua con la carne el ajo y la mitad de la cebolla rallada, sin sal.
Cuando la carne esté blanda se le agrega la papa en tajada y se deja hasta que esté blanda, por último se le agrega la sal y el culantro finamente picado junto con la cebolla de su elección.
Nota: Si no tiene carne, hacer el mismo procedimiento pero sin la carne y antes de agregar la cebolla con el culantro le agrega huevos sin cáscara para que se cocine por unos 3 minutos y por ultimo le agrega la cebolla junto con el culantro.
