Lección 01 – Higiene en la alimentación y la cocina

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Mery stefani Solórzano Montoya 26 de noviembre de 2020 at 9:03 AM

Excelente gracias ????

Marlen Jamileth Jiménez Santos 26 de noviembre de 2020 at 9:25 AM

Muy bueno. El vídeo aprendí mucho

Exelente gracias

Me encantó hay cosas que uno no las sabe y gracias por enseñarnos a como cocinar

Gracias excelente muy importante el curso

Me gusto mucho aprendi cosas nuevas

Me gusto mucho
Porque aprendí a como lavar el pollo
Y las medidas de higiene k debemos tener
En la cosina

Joselyn Gissel Ortega Barrientos 26 de noviembre de 2020 at 7:08 PM

Excelente me gusta el área de higiene de alimentación y la cocina

Me encanta desinfectar el área de trabajo antes de cocinar

Igual cuando cocino desinfecto mis manos utilizo gorro para cabello

Me encanta el higiene cuando cocino nuestro alimento

Hago con más seguridad mis alimentos cuando uso el higiene para no tener problemas con las bacterias utilizó el cloro bastante en todo

desinfecto todo mis untensilios de cocina y cada utensilio en su lugar no los uso revueltos

Cuando me sobra alimento los ingreso en una panita y las ingreso al refrigeradora

Y los utilizó antes de cumplir las 24 horas y si sen me pasan las 24 los desecho ala basura.

Utilizo los cucharones de aluminio .

Cuando me toca lavar las carnes las lavo con agua Hervida unas gotitas de cloro en el agua

Con Abundante limón para matar toda bacteria.

Joselyn Gissel Ortega Barrientos 26 de noviembre de 2020 at 7:53 PM

Pirámide Nutricional. Alimentación que el cuerpo necesita para tener más energía y mejor salud.

Me gusta mantener mi cuerpo y de mi familia sano con la alimentación.

Para obtener energía en mi cuerpo y mejor salud y el la de mi familia .

En encanta los vegetales en las comidas los utilizó Darío

Me gusta cocinar con vegetales para mantener mi cuerpo saludable y la de mi familia
Sin ninguna dificultad lo padecemos de ninguna enfermedad.

Mantengo muchos vegetales en mi cocina para hacer diario en las comidas

Las Carnes no las utilizo seguido porq el cuerpo cuesta que lo digiere

No utilizo tortilla

Utilizo arroz pero uso poquito en las comidas

Y el agua no falta siempre la utilizamos más seguido .

Me gusta cocinar con vegetales.

Fabiola soghey Barrientos Castejón 28 de noviembre de 2020 at 12:24 PM

Me encantó ya que habían cosas que no las savia en la higiene es muy importante para evitar así algunas enfermedades y así cuidar de nuestro cuerpo y salud

Fabiola soghey Barrientos Castejón 28 de noviembre de 2020 at 12:27 PM

Es importante me gusto aprendí a como utilizar los utensilios correctamente y mantener la higiene Para evitar algunas enfermedades y así cuidar nuestro cuerpo y salud

El aseo es salud

Brenda Grissel Alvarenga Borjas 30 de noviembre de 2020 at 11:35 PM

Exelente, Ya que muchas veces se nos pasa por alto la desinfecta ion de los utensilios o área donde vamos a utilizar para cocinar.

Es muy importante recalcar que no podemos utilizar el mismo cuchillo como decía nuestra compañera ya que cada alimento por ejemplo laad carnes en especial tienen vacterias.

Yeny Lorena Sánchez moncada 30 de noviembre de 2020 at 10:30 PM

Está muy interesante este curso de nutrición

Buenos días. He escuchado con atención está seción. En la que he aprendido algo nuevo como lo de los 3 tipos de cucharones y sus utilidades.
Agradezco a nuestras instructora y espero seguir fortaleciendo mis conocimientos

Muy buena instrucción.
Agradecida y esperando más de cocina.

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